Avant 
                                le XIIIème siècle, Paris était 
                                aprovisionné par deux acqueducs qui alimentent 
                                six fontaines construites entre 1182 et 1400. 
                                La ville s'aliment grâce aux eaux de la 
                                Seine et de la Bièvre. 
                              En 1450, après plusieurs 
                                épidémies de peste, Paris ne contient 
                                plus que 40 000 habitants. 
                              Au XVIème siècle, 
                                16 fontaines fournissent une population de 200 
                                000 habitants. La plupart de l'eau est polluée. 
                                On utilise de l'eau de pluie pour la cuisine et 
                                la boisson. 
                              Source : 
                                E xposition "L'hygiène au Moyen-Age" 
                                à la 
								
								Tour Jean sans Peur  
                                Histoire 
                                de France Marc Ferro édition Odile 
                                Jacob p 165  |